伦教糕培训

　　想学做伦教糕吗?

　　伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇，是岭南典型的地方糕点名吃。由于品质、风味特殊，特别在夏天为广大消费者所喜爱，目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体，再蒸制成型，其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品。

　　营养价值

　　伦教糕主要原料籼米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。

　　伦教糕怎么做?伦教糕做法配方

　　用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白，表层油润光洁;内层小眼横竖相连，均匀有序;质爽软而润滑，味甜冽而清香。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　伦教糕的培训课程：

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用伦敦糕的核心材料、灵魂;

　　3、学习制作伦敦糕的配方;

　　4、学习伦敦糕的各种辅料、配料的制作;

　　5、学习伦敦糕的选材、加工的处理方法;

伦教糕利润分析

　　很多人不知道开 一家伦教糕店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的伦教糕店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是伦教糕店的正常利润了.当然如果伦教糕店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

伦教糕培训哪家好

　　要选择好的伦教糕培训机构,一定要先做考察.伦教糕培训 机构的规模是首要考察点,同时要看伦教糕培训的设备好不好, 伦教糕培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有伦教糕培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家伦教糕培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香伦教糕培训优势

　　1,伦教糕培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,伦教糕培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

伦教糕培训时间

　　伦教糕培训时间一般根据伦教糕培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么伦教糕 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个伦教糕培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在伦教糕培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好伦教糕技术.

伦教糕培训价格

　　来食尚香学习正宗的伦教糕技术,伦教糕培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的伦教糕培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

伦教糕开店资金

　　伦教糕开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响伦教糕开店的资金投入,要计算这个伦教糕开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

　　第一种是资金较小,则考虑做伦教糕摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做伦教糕摊这种形式的话,一半 伦教糕开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

　　第二种是资金比较大,考虑做伦教糕店的.直接开伦教糕店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开伦教糕店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

伦教糕开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,伦教糕店面布置,装修

　　第四,制作伦教糕设备采购

　　第五,制作伦教糕原料采购

　　第六,伦教糕店审批手续,办理各项证书

伦教糕店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,伦教糕店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

伦教糕店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出伦教糕店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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